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有天心血來潮想要嘗試新的餐廳，在偶然間找到這間餐廳。看到它評價相當良好，就跑來這邊吃了！

這家主要以ｏｍｅｋａｓｅ或者ｓｕｓｈｉ　ｂａｒ為主，主要以師傅覺得當天最新鮮好吃的食材來設計食譜，

食譜上的選擇就是松／竹／梅三樣，松套餐最貴，梅最便宜，價格則從６５元起跳。

第一次來時就很貪心，選了松套餐，結果根本吃不下。

第二次來的時候就乖乖選擇了梅套餐，結果也是吃超飽！

價格上面雖然不便宜，但新鮮好吃沒話說，壽司師傅也很貼心的配合我的口味改變一些於魚選擇種類，

每一份料裡都色香味俱全，真的覺得很值得！

梅套餐與松套餐的不同，大致上就是魚價上面的不同，梅套餐裡面不會有比較貴的魚類，

竹套餐的話就包含很多比較珍貴的食材，例如說鮪魚肚或者海膽。

一開始的前菜是沙拉，裡面有海帶，蝦，貝類，拌著淡淡的酸甜味醬料，意猶未盡。

接著是鹽烤章魚片，章魚片烤的香香的但章魚片還是入口超柔軟，兩次都有吃到這道而且都超愛！

然後接下來上了白魚，刺身，天婦羅，茶碗蒸（因為是跟朋友一起來，一份松一份梅套餐，所以也弄混哪個是哪份的），

它家的海膽也是我吃過無數海膽中算是頂尖的！醋飯調得剛剛好蓋著滿滿多片的海膽，

吃進去下面醋飯溫溫熱熱的，但是海膽卻冰涼透徹，海膽跟醋飯的比例剛剛好，

捏工很棒，一吃下去就整個在嘴中散開，冰涼溫熱齒頰留香意猶未盡！

吃完後真的想馬上想再追加幾份！

然後最後再來更多的刺身與水果點心，真的是吃的飽飽的，一整個大滿足！

Sushi Kimagure

Pasadena